wisatajawa.com – Bakpia pathuk merupakan salah satu makanan khas jogja yang sering dijadikan ole-oleh. Bakpia sendiri sebenarnya berasal dari Cina, yang bernama Tou Luk Pia yang artinya kue pia dari kacang hijau. Di yogyakarta bakpia pathuk sendiri diproduksi di kampung desa pathuk yogyakarta, sejak tahun 1948.

Jalan – jalan ke kota tujuan Wisata rasanya kurang pas kalua belum menikmati juga kuliner enak di kota tersebut. Wisatajawa.com akan mengulas tentang “Sate” yang biasanya banyak di sukai wisatawan saat melancong di beberapa kota tujuan Wisata. Sate berasal dari Jawa, merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang di potong kecil – kecil kemudian ditusuk bisa menggunakan lidi atau bamboo kemudian dibakar diatas bara, setelahnya diberikan bumbu sesuai selera. Biasanya daging yang digunakan untuk bahan dasar sate adalah daging ayam, daging kambing, daging sate, daging kelinci, daging kuda, dll.

img_0783_resize

Sate yang paling terkenal adalah Sate Ayam Madura, bisa anda jumpai tidak hanya di Madura, tapi di Jogja atau Solo pun sudah banyak Sate Ayam Madura. Naah kita akan referensikan kuliner yang musti anda coba nih, sate yang terkenal di Solo adalah “Sate Buntel”. Pernahkah anda mencoba kuliner ini ? Beda dengan sate ayam atau sate kambing pada umumnya, Sate Buntel ini recommended banget bagi anda yang hobi makan sate kambing. Waaah, apa nih yang membuat sate buntel berbeda dengan sate lainya ya ??

Salah satu tempat di Solo tepatnya di Surakarta, Sate Buntel Tambak Segaran menjadi kuliner yang ramai dikunjungi wisatawan, perbedaan Sate Buntel Tambak Segaran dengan sate kambing biasanya adalah pada bentuk sate. Jika biasanya sate kambing pada umumnya dipotong kecil – kecil kemudian di tusukan, tapi untuk sate buntel ini dibuat dengan cara daging kambing di cincang terlebih dahulu kemudian dibuntel dengan lemak kambing tipis dan di tusuk selanjutnya dibakar. Bisa dibayangkan dong gimana lumernya sate buntel ??? tentunya sangat menggungah selera..

 

wisata-kuliner-di-solo-Sate-Buntel-Tambak-Segaran

Nah, uniknya ketika dibakar kira – kira setengah matang, daging dibelah dan dibakar sekitar 5 menit, sehingga sate benar – benar matang. Anda tidak perlu khawatir, sate buntel ini sangatlah empuk dan tentunya memudahkan anda untuk menyantapnya. Biasanya sate buntel dihidangkan dengan tambahan koyor goreng dan diberi bumbu khas. Bagi anda pecinta kuliner harus mencoba Sate Buntel Tambak Segaran ini ya.. Dan untuk harga, tidak usah khawatir anda cukup membayar Rp. 35.000 untuk 1 porsinya.

Waahh, referensi Wisatajawa.com menambah daftar kuliner yang harus kamu coba bukan ? Tentunya, anda bisa mencicipi kuliner yang ada di Surakarta, Solo, Jawa Tengah.

wisatajawa.com – Gladag Langen Bogan (GALABO) merupakan wisata kuliner malam di Kota Solo yang diresmikan pada Minggu malam 13 april 2008. Kehadiran tempat wisata kuliner malam Gladag Langen Bogan semakin memperkuat Solo sebagai kota terkenal dengan sebutan kota yang tidak pernah tidur.

wisatajawa.com – Sambel Lethok adalah Salah Satu Wisata Kuliner khas Boyolali yang sering disebut dengan sambal tumpang khas Boyolali. Kuliner tradisional ini banyak dijumpai di Boyolali. Sambel Lethok ini dicampur dengan nasi atau bubur, sayur, dan tahu. Sebenarnya Sambel Lethok ini lebih umum disebut dengan sambal tumpang, tetapi di Boyolali tempat saya tinggal banyak menyebutnya dengan Sambel Lethok Sambal tumpang ini sebenarnya tak hanya ada di Boyolali, tetapi juga ada di Solo dan sekitarnya dengan nama sambal tumpang. Nasi sambal Tumpang merupakan masakan yang terdiri dari nasi sambal tumpang dan ditambah dengan sayur-mayur sebagai pelengkap. Jika dilihat dan dipandang sepintas, Nasi Sambal Tumpang hampir sama dengan Sambal Pecel. Bahkan ada perpaduan antara sambal Tumpang dengan Sambal Pecel. Rasanya juga terasa enak. Bedanya sambal tumpang itu sambalnya terbuat dari tempe bosok (busuk) yang ditumbuk halus.

wisatajawa.com – Kota Solo atau disebut juga Surakarta adalah sebuah kota berlokasi strategis di provinsi Jawa Tengah. Karena lokasinya yang strategis dan berada di tengah-tengah jalur darat, kota Solo ramai dikunjungi orang yang dalam perjalanan menuju kota lain untuk singgah sejenak. Selain untuk tempat singgah, Solo juga mempunyai tempat wisata yang menarik. Selain tempat wisata alamnya , wisata kulinernyapun juga mengundang rasa rindu untuk siapa saja yang pernah mengunjunginya. Salah satunya adalah Sego Liwet.